El queso: arte o proceso. Ponente: MVZ MC Isabel Estévez Denaives
El queso: arte o proceso. Ponente: MVZ MC Isabel Estévez Denaives
Descripción:
Presentación experiencia de producción de leche y quesos de cabra artesanales en el estado de Querétaro.
Palabras clave:
El queso: arte o proceso. Ponente: MVZ MC Isabel Estévez Denaives