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(2008) M. U. "Alimentación, Nutrición y Vida"

La alimentación en nuestro país está sujeta a diversos aspectos nutrimentales. Los invitados de esta sesión analizan la posibilidad de que la obesidad sea una epidemia en nuestra sociedad y las enfermedades que están asociadas con ésta. También conversan acerca del metabolismo de los nutrientes y la regulación de estos, así como de la glucosa y las acciones y efectos de la insulina en el metabolismo. Por último explican la importancia de inculcar hábitos alimentarios y actividad física desde la infancia y de las posibles consecuencias médicas de una mala alimentación.

Tipo de Evento:

Autor: 
Mirador Universitario - CUAED
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