(2014) M. U. "La Participación del Médico Veterinario Zootecnista en la producción de alimentos sanos"

(2014) M. U. "La Participación del Médico Veterinario Zootecnista en la producción de alimentos sanos"

Descripción:

Se comparte información sustentada sobre la calidad e inocuidad alimentaria y conocer cuál es la participación del Médico Veterinario Zootecnista en la producción de alimentos.

Palabras clave:

unam, Medicina Veterinaria y Zootecnia, Alimentos Sanos


Autor(es):

Producción: Julio Cesar Pérez Navarro
Realización: Nancy Audelo
Conducción: MVZ Carlos Esquivel Lacroix
Invitado: Dra. María de la Salud Rubio Lozano, Dr. Ernesto Ávila González, Dr. Javier Gutiérrez Molotla