Segundo programa de la serie: "Agricultura Orgánica y Sostenibilidad Urbana". Objetivo: La Agricultura Orgánica es una alternativa para obtener alimentos sin ocasionar un impacto tan alto en los recursos naturales sus prácticas están enfocadas hacia la conservación del suelo y la biodiversidad con el fin de obtener alimentos sanos obtenidos de procedimientos totalmente sostenibles. En este programa se analiza cómo se pude conservar el ciclo del agua para conservar el suelo y el uso de la rotación de cultivos para mejorar las cosechas y al mismo tiempo cuidar el suelo.
Invitados:
Dra. Ma. Socorro Orozco Almanza Profesora de Carrera de Tiempo Completo Titular “A” en la carrera de Biología de la FES Zaragoza.

M en C Francisco Javier Hernández Archundia Subdirector del de difusión del Departamento de Agroecología en la UACH