Se habla de los mitos y realidades de consumir huevo (tipos aspecto el alza en los niveles de colesterol y la predisposición a infartos) y pollo (las ideas equivocadas acerca del supuesto manejo genético y los diversos...
(2007) "Mitos y realidades de la carne de pollo y el huevo"
Se hace una descripción de lo que es la etología clínica y su importancia para la Medicina Veterinaria y Zootecnia al igual que su relación con el bienestar animal. Se analiza el comportamiento de los animales (...
(2007) "El bienestar animal en la relación con el humano"
En el programa se habla de la inocuidad alimentaria de las enfermedades que se generan si ésta no se mantiene de las fuentes de contaminación de alimentos y de las alteraciones que sufre cuando no se encuentra en buen...
(2007) "Inocuidad y calidad de los alimentos de origen animal"
Se desglosa el tema de los diferentes sistemas de producción bovina caprina y ovina en México. En la primera parte del programa se habla del consumo percápita de la leche y carne de la exportación e importación de...
(2007) "El Papel del MVZ en la producción de leche y carne"
La influenza aviar es el tema principal de este programa así que los expertos explican qué es la influenza su origen sus diferentes subtipos los mitos y realidades la forma de contagio y las características de una...
(2007) "Influenza Aviar"
Este programa tiene como objetivo guiarlo a través de los conceptos y herramientas básicas necesarios para evaluar su empresa o negocio tales como Misión Visión Valores Objetivos Estrategias y Análisis de Fortalezas...
(2007) "Introducción al Plan de Negocios"
El primer paso para la elaboración de un Plan de Negocios es: "La Evaluación de la Empresa" cuyo objetivo es realizar un diagnóstico que nos permita conocer cual es la situación actual de la misma; identificar...
(2007) "Evaluación de la empresa"
El programa introduce las ventajas de evaluar un producto o de un servicio. Se clasifican los productos en "de consumo" e "industriales"; se explican lo que son los productos competidores; se definen...
(2007) "Evaluación del producto/servicio"
Este cuarto programa define entre otros tópicos el estudio del mercado seleccionado; se explican los aspectos a considerar en un Plan de negocios; como se segmenta el mercado; los factores externos e internos a...
(2007) "Selección y estudio de mercado"
Este quinto programa define la diferencia entre costo y gasto considerados como parte fundamental en un Plan de negocios; se analizan las diferentes clasificaciones de costos y gastos así como los factores externos e...
(2007) "Aspectos Operativos: Costos y Gastos"
En este programa se abordan los aspectos esenciales acerca del financiamiento necesario para fundar una empresa. Nos explican el procedimiento para conseguir un financiamiento y sobre la evaluación financiera.
(2007) "Aspectos finacieros"
Introducción a la serie: Envejezcamos con dignidad. Objetivos del Seminario Permanente los Retos del Envejecimiento Saludable. Definición de envejecimiento y vejez factores biológicos psicológicos y sociales que...
(2007) "¿Qué es el envejecimiento?"
Los especialistas invitados abordan el tema del envejecimiento en México y de los factores económicos sociales y de salud que influyen en este proceso.
(2007) "¿Cómo se envejece en México?"
Los especialistas invitados abordan el tema del concepto de salud en el anciano. Se hace énfasis en la funcionalidad y enfoque integral en las necesidades de salud el papel de los profesionales de la salud en la...
(2007) "¿Es posible envejecer con buena salud?"
Los invitados abordan la definición de los conceptos: Envejecimiento "exitoso" saludable plenitud sabiduría. Envejecimiento heterogéneo: cambios en la personalidad. Las pérdidas y el proceso de adaptación....
(2007) "¿Se puede ser feliz y mantener una buena memoria al envejecer?
